Setelah sekian lama tinggal bersama orang tua, akhirnya kami memutuskan untuk menempati rumah pribadi kami sendiri. Apalagi suami sudah pindah tugas ke jakarta setelah sebelumnya berdomisili di Batam.
Jika selama tinggal bersama orang tua urusan dapur sudah ada yang bisa diandalkan yaitu mama dan asisten rumah tangga mama "Mba Iyet", maka dengan tinggal sendiri meski ada asisten juga yang notabene baru sudah barang tentu saya harus terjun sendiri, mau tidak mau. Untungnya saya masih punya interest masak-memasak meski masih amatir sekali, jadi bukan masalah besar. Masalahnya hanya soal mau meng-eksplor atau tidak.
Maka mulailah hari-hari saya melibatkan diri di dapur. Dan...ternyata saya semakin menikmati hari demi hari. Meski bukan pecinta dapur tulen, mungkin karena memasak untuk cinta dan karena cinta maka saya pun menjalaninya dengan menyenangkan. Bukan masak yang sulit-sulit, toh saya juga masih amatir banget. Alhasil hanya berkisar tumis menumis, bermodalkan bumbu dasar bawang merah, putih dan cabe.
Tadaaaa...jadilah masakan-masakan minimalis ala Ummu Aqeela.
